Langkah Versi RasaBunda. Dalam panci, masukkan ati ampela, serai, jahe, daun salam, daun jeruk, garam, dan air. Rebus selama 10 menit hingga ati ampela matang. Angkat dan tiriskan. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan hati ampela. Aduk rata. Tuangkan sedikit air.
Rebus ati ampela ayam dengan air dan daun salam hingga matang. Buang airnya dan tiriskan. Haluskan semua bumbu seperti bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar dan garam. Masukkan ati ampela ke dalam wajan dan campur dengan bumbu halus. Beri air secukupnya, kemudian rebus kembali hingga air bumbu benar-benar meresap.

Masukkan ati dan ampela ke dalam tumisan bumbu sambal. Aduk-aduk hingga ati ampela dan semua bumbu tercampur rata. Masak selama 5-10 menit atau hingga bumbu benar-benar menyerap. Ati ampela balado siap disajikan. Itulah tips mudah agar ati ampela tidak pahit, kamu juga bisa langsung membuat resep ati ampela balado sebagai menu makan siang atau

Salah satunya adalah kentang balado. Bumbu balado sendiri merupakan bumbu khas Minang dengan rasa yang pedas dan gurih. Olahan satu ini cocok banget buat kamu penggemar makanan pedas. Ditambah dengan bahan pelengkap lain seperti ati ampela bisa menambah kenikmatannya.
Masukkan lengkuas yang telah dimemarkan, daun jeruk, dan daun salam, lalu aduk hingga rata. Masukkan kentang dan ati ampela yang sudah digoreng sebelumnya. Aduk hingga tercampur rata dengan bumbu. Tambahkan kecap manis secukupnya, lalu masak selama 10 menit hingga matang dan bumbu meresap. Masakan siap dihidangkan. 5.823 resep rempelo ati kecap ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Semur kentang soun & hati ayam dan masakan sehari-hari lainnya. Ati Ampela bumbu Kecap ati ampela Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, 26.683 resep olahan ati ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Hati ayam telor balado dan masakan sehari-hari lainnya. 189.Rendang Ati Ampela Bumbu Racik ati ampela+3 bh ampela Sumatera Barat, Indonesia; Selvia oktaviani Ati Ampela Ceker Masak Kecap Zl2RWZL.
  • 06qqdwgnar.pages.dev/173
  • 06qqdwgnar.pages.dev/252
  • 06qqdwgnar.pages.dev/131
  • 06qqdwgnar.pages.dev/241
  • 06qqdwgnar.pages.dev/372
  • 06qqdwgnar.pages.dev/112
  • 06qqdwgnar.pages.dev/86
  • 06qqdwgnar.pages.dev/390
  • 06qqdwgnar.pages.dev/53

    • resep masak ati ampela bumbu kecap